1.5.2007-30.9.2007
Kirkas ahvenliemi julienne
Ruispuolukkaleipä
***
Raparperijäädyke
***
Kevyesti savustettua häränfileetä
Ruskea piparjuurikastike
Kasvisterriini
Röstiperuna
***
Lähijuustoja:
Lämmintä vuohenbrietä
Vilho appenzelleriä
***
Mansikkamuroleivos
Ruokajuomat:
Vellamo-vesi
Talon viinisuositukset
TÄMÄN MENUN LÄHITUOTTAJAT:
| Kalastaja Heikki Eloranta Elorannantie 64, 17410 VIITAILA Puh. 0400 636 817 heikki.eloranta(a)phnet.fi | Hasilan tila Syrjäntaustantie 8, 16900 LAMMI Puh. 050 596 8992 tilaus(a)hasilantila.fi |
| Kanavan Kotileipomo Oy Aleksintie 1, 17200 VÄÄKSY Puh. 03 766 0262 kanavan.kotileipomo(a)phnet.fi | Tuloiselan Marjatila, Lammintie 120, 16800 HÄMEENKOSKI Puh. 044 056 7675 vesa.tuloisela(a)pp.phnet.fi |
| Hattulan Tilateurastamo Oy Kuttilantie 2, 13800 KATINALA Puh. 0400 201 810 petteri.makela(a)hereford.fi http://www.hattulahereford.fi | Kolatun Vuohijuustola Kolatuntie 67, 31520 PITKÄJÄRVI Puh. 050 521 6672 janne.tolvi(a)vuohijuustola.com http://www.kolattu.fi |
| Heinolan Viqua Oy, Virtalantie 8, 17120 PAIMELA Puh. 03 718 8742 marja.savioja(a)vellamo.com http://www.vellamo.com |
Muut VellamoMenut:
VellamoMenu 1.10.2007-31.1.2008
VellamoMenu 16.11.2006-30.4.2007
VellamoMenu 16.8.2006-15.11.2006